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von sabina und franz scherer
das weihnachtsmenü
da wurde es richtig festlich an diesem freitag abend. das lebkuchenparfait sorgte schon bei der zubereitung für vorwehnachtliche impressionen. mit viel geschick machten sich die meisterköche an ihre aufgaben. da waren glasierte bratäpfel mit gegrilltem ziegenkäse, ein mangosorbet, ein burgunderbraten mit schmackhaften bohnenpäckchen und vieles mehr auf die teller zu bringen.
die freude über die gelungenen werke war groß. bei kerzenschein wurde diniert und es gab eine menge zu besprechen und erfahrungen auszutauschen. "wir sehen uns bestimmt bald wieder", verabschiedeten sich viele gäste bei sabina scherer ...
hier gibt es alle fotos vom event.